Colágeno smoke calibre 16 mm tubo x 15 metros para salchichas línea diaria

Tripa de colágeno comestible calibre 16 mm para embutidos tipo salchicha línea diaria o salchicha tipo lonchera, de pared delgada y alta resistencia al proceso. Apta para líneas automáticas, permite un porcionado uniforme y ofrece una mordida delicada. Ideal para salchichas cocidas. Lista para usar, no requiere remojo, con excelente desempeño térmico y estabilidad durante la cocción. Tubo x 15 metros, caja pequeña x 1.155 mts, caja grande x 4.629 mts, Cod: 6542