Mezcla para dar sabor a jamon california x 1kilo

Saborizante natural de jamón, diseñado para aportar un toque especiado y dulce a las preparaciones cárnicas. Libre de conservantes, colorantes, glutamato monosódico y gluten añadido, es ideal para mejorar el perfil sensorial de alimentos procesados, brindando una mezcla equilibrada de sal y dulzor. Dosis sugerida de 4 a 5 g por cada kilogramo de masa. Perfecto para enriquecer embutidos y otros productos, este saborizante es fácil de aplicar directamente a la mezcla​ Cod: 0300